事實上，奶酪起源于西方國家，一直是這些國家餐桌上的常客。但是，奶酪與新疆地區的奶疙瘩、內蒙古地區的奶豆腐又有異曲同工之妙，都是將牛奶、羊奶等乳品通過發酵、凈乳、凝乳、干燥而制成。不過，奶疙瘩、...

果凍商場仍有潛力可挖　　我國果凍商場的格式趨穩且增速放緩，但仍有潛力可挖。中研網的數據閃現，現在我國果凍企業逾越300家，果凍商場規模約250億元，每年仍以兩位數添加。這也招引了更多新勢力的參加，旺旺、...

　　我國以大米為材料釀造酒的歷史悠久，但與濃香型、醬香型、清香型白酒比較，米香型白酒的打開較為消沉。此次稻穗香酒業的三款新品，采用優質的五常稻花香大米為釀酒材料，通過“高溫制酒、兩次投糧、涼堂堆積...

　　不過，肉松盡管好吃，但是制造卻并不容易，通常情況下，幾斤優質瘦肉才干做出一斤肉松。傳統的肉松做法是，將瘦肉預處理去掉血水后，再將肉煮至松懈，接著肉切分紅小塊，加上調料后一邊炒一邊“擦”，直至肉...

　　近期，總出資20億元、其間一期項目出資10.7億元的春雪食物1億只羽肉雞項目一期項目竣工。從農牧業到食物企業，春雪已成為我國雞肉調度品企業。 春雪才智工廠一期竣工　　春雪食物才智工廠是萊陽市履行山東省...

　　據了解，我國的玉米栽培面積和產值一直在繼續擴增中，截至現在，我國現已成為世界上玉米栽培面積最多的國家。盡管如此，我國的玉米仍然供不應求，還需很多進口。玉米單產值和總產值也不及美國，仍有較大的提...

　　豌豆尖是豌豆在結出豆莢前長出的幼嫩莖葉，常伴有細長的須，因此又被形象地稱為龍須菜。西南地區的人們特別忠愛豌豆尖，在西南人的心中其位置不亞于折耳根。每到正月期間，它就成為了人們餐桌上的主角，無論...

　　跟著杏仁的經濟價值被進一步挖掘，我國許多當地都開展起了杏仁精深加工工業，將每一顆杏仁“吃干榨凈”。例如，河北平泉市將杏仁工業作為當地的支柱性工業來開展，該市逐漸形成了以山杏仁加工和山杏核皮加工...

　　因為素蠔油選用植物為材料，加上含有較高的膳食纖維，給顧客一種“天然”、“環保”的形象，因而備受素食主義者以及部分對牡蠣過敏人群的喜歡。出產素蠔油的企業既有中小型調味品企業，也有調味品頭部企業。...

　　該成套出產設備用于自動化出產，具有合理的設計和高度的自動化程度!它是經過仿照手藝工藝制成的，是大，中，小型企業的抱負設備。　　2、出產速度，產品尺寸，皮膚填充率，分量可以隨時更改和調整。　　那么...

　　青海氣候冷涼、晝夜溫差大，低溫延緩了食用菌的生長速度，但長出來的食用菌肉質肥厚、味道鮮美，且品相好，在商場上有較大的競爭優勢。《方案》中明確指出，青海將從強化菌種研發、加強基地建造、促進工廠化...

　　據了解，職業界首要將螺旋藻加工成片劑、粉末等產品。此外，一些增加螺旋藻干粉、提取液的食品也出現在顧客視野之中，如醬油、酸奶、果凍和面條等等。據業界人士介紹，對螺旋藻蛋白質等營養成分的精深加工正...

　　這類生果茶一般都是選用獨立的小包裝，潔凈衛生且便利攜帶，保質期也相對較長，與家庭、作業、學習、運動等多種消費場景十分契合。事實上，生果茶并不算一個新興的產品，它之所以能夠受到顧客喜愛，離不開當...

　　我國工程院院士、四川大學教授王琪在發動典禮上致辭并說到包裝資料關系國計民生，需求依據我國國情的包裝廢棄物清潔高效規模化收回再利用策略、環境友好包裝資料綠色展開方向，促進我國包裝職業循環、低碳、...

　　就是這樣一顆其貌不揚的軟兒梨，現在現已突破地域局限，銷往全國各地，北京、上海等大城市的商超里也呈現了它的身影。軟兒梨成為了地方農民增收致富“法寶”。事實上，軟兒梨“出走”并沒有想象中容易，因為...

　　就是這樣一顆其貌不揚的軟兒梨，現在現已突破地域局限，銷往全國各地，北京、上海等大城市的商超里也呈現了它的身影。軟兒梨成為了地方農民增收致富“法寶”。事實上，軟兒梨“出走”并沒有想象中容易，因為...

　　對于陳皮來說，貯藏的時間越久越好，民間自古便有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮賽黃金”的說法。說起陳皮，向來以廣東所產為佳，在前史交易中特稱“廣陳皮”，而新會陳皮藥用價值高，內行業內享有盛譽。現如今...

　　食物冷滅菌保鮮包裝技能是世界食物科技的發展方向之一。高壓電場低溫等離子體冷滅菌(Cold Plasma Cold Sterilization, CPCS)是現在世界上應用的一種新式食物冷滅菌技能，主要是利用食物周圍介質發生的光電子...

　　據商務部數據顯示，2022年全國網上年貨節期間，預制菜銷售額同比增加45.9%;叮咚買菜的預制菜同比增加400%;盒馬預制菜的銷量同比增加345%；淘寶預制菜的銷量同比增加100%。　　值得留神的是，為了盡可能地保證...